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Küchentechnik

Erstklassiges Equipment ist das A und O für Ihren Erfolg. Hier finden Sie robuste Gastroqualität zum fairen Preis.

Küchentechnik
Digitales Einstech-Thermometer
Einstechfühler aus Edelstahl. Inkl. Schutzhülle mit Clip. Einstechtiefe 12,2 cm. Anzeige in °C oder °F. Temperatur-Messbereich: - 50°C bis + 300°C. Auflösung: 0,1°C (bis 100°C), 0,5°C (>100°C).


Länge in cm: 20,2
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38778
Digitales Einstech-Thermometer
€13,69*
Buntschneidescheibe
Druckguss. Wellenschnitt für Gurken, Karotten, Rote Beete uvm.


Stärke in mm: 4
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73224
Buntschneidescheibe
€64,99*
Backblech Alu mit Lochung
Passend zu Heißluftofen Art.-Nr. 15914.

Aluminium. Mit Lochung 3 mm. Mit 3 Seiten Rand. Materialstärke: 1,5 mm. Temperaturbeständig bis 260°C. Passend zu Heißluftofen Art.-Nr. 103000.


LxBxH in cm: 43,3x33x1
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11444
Backblech Alu mit Lochung
€25,99*
Backblech Alu mit Lochung, silikonbeschichtet
Passend zu Heißluftofen Art.-Nr. 15914.

Aluminium. Silikonbeschichtet. Mit Lochung 3 mm. Mit 3 Seiten Rand. Materialstärke: 1,5 mm. Passend zu Heißluftofen Art.-Nr. 103000.


LxBxH in cm: 43,3x33x1
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11445
Backblech Alu mit Lochung, silikonbeschichtet
€40,99*
Aufschnittmaschine 195
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Schrägschneider, 195 cm mit Schleifstein. Anschluss: 230V. Messer Ø in mm: 195 mm/glatt. Schnittfähigkeit: 200x135/128 mm. Maximale Dauerbelastung: max. 15 Min. - mind. 15 Min. Pause! Schnittstärke 1-16 mm. Gewicht 11 kg. Doppe
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73307
Aufschnittmaschine 195
€399,00*
Folienbeutel "PROFI" 16x23cm
Geeignet für Art.-Nr. 14872, 16956 und 12010. Rippenstruktur, kochfest bis 100°C, mikrowellengeeignet. Im 50er Pack.


BxL in cm: 16x23
Stück im Pack: 50
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143510
Folienbeutel "PROFI" 16x23cm
€9,99*
Fahrbares Wasserbad 4 Becken
Für 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststeller
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39335.4
Fahrbares Wasserbad 4 Becken
€1.899,00*
Fahrbares Wasserbad 3 Becken
Für 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststeller
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39335.3
Fahrbares Wasserbad 3 Becken
€1.599,00*
Fahrbares Wasserbad 2 Becken
Für 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!
WEEE-Reg. Nr. WE 61118672
Edelstahl 18/10, für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststeller
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39335.2
Fahrbares Wasserbad 2 Becken
€1.199,00*
Teller-Wärmeschrank für 60 Teller
Geeignet für 30 oder 60 Teller bis 350 mm Durchmesser!

WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Edelstahl 18/10. 1-türig, Türanschlag wechselbar. Thermostat 30° bis 90°. Mit 1 Bord. Für Teller bis Ø 350mm.


BxTxH in cm: 40x46x80-82,5
Anzahl Teller: 60
Anschlusswert
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73250
Teller-Wärmeschrank für 60 Teller
€579,00*
Teller-Wärmeschrank für 30 Teller
Geeignet für 30 oder 60 Teller bis 350 mm Durchmesser!

WEEE-Reg. Nr. WE 61118672

Edelstahl 18/10. 1-türig, Türanschlag wechselbar. Thermostat 30° bis 90°. Mit 1 Bord. Für Teller bis Ø 350mm.


BxTxH in cm: 40x46x57
Anzahl Teller: 30
Anschlusswert: 230
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73249
Teller-Wärmeschrank für 30 Teller
€479,00*
Schneidescheibe 8mm
Für Weißkohl, Mandeln uvm.


Ausführung: Druckguss
Anzahl/Messer: 1
Stärke in mm: 8
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73222
Schneidescheibe 8mm
€55,99*
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